dneviodprtihvratfb DNEVIODPRTIHVRAT

DNEVI ODPRTIH VRAT

Vljudno vabljeni na, sedaj že tradicionalne, DNEVE ODPRTIH VRAT, ki bodo že ta vikend med 19. ter 21. aprilom 2013. V teh dneh boste deležni dodatnih popustov, garantirano pa bodo vse rastline vsaj -10% znižane!!! Trenutno najbolj atraktivna pomladna izbira sezonskega cvetja pa je do konca meseca oz. razprodaje zalog tudi do -50% cenejša!! Odgovorili bomo na vsa vaša vprašanja, ter se po svojih najboljših močeh potrudili, da vam bo letos uspelo vaš vrt zasaditi, točno tako kot ste si zamislili in že od nekdaj želeli. Da bo obisk pri nas čimlepši bomo zagotovo poskrbeli še za kakšno presenečenje. ;)

DNEVIODPRTIHVRAT

 

 

 

areme BANANINAMETAANANASOVAMETEAJAGODNA METACOKOLADNAMETACESNOVA TRAVACIMETASPIRINCOCACOLA

Posebna izbira zelišč

Da bo vaš vrt čimbolj okusen, zdrav in predvsem dišeč, smo za vas letos poleg vseh standarnih zelišč pripravili še nekatere posebne. Ker pa so za nekatere izmed vas še nekoliko nepoznani vam prilagamo kratke opise, povzete iz letošnje brezplačne revije Cvetje za poletje!

BANANINAMETA

Bananina meta (Mentha arvensis¨Banana¨) zraste do 30cm in cveti od julija dalje. Potrebuje sončne do polsenčne lege in normalna vrtna tla. Redno jo režemo, da ostane gosta in zdrava. Je trajnica. Prezimimo jo v posodi, ki jo postavimo v svetlo garažo. Primerna je za sadne solate, koktajle, kot dekoracija na sladoledih, v bovlah in nasploh v kuhinji. Še posebej jo priporočamo v bananinem mleku. Za sadno solato uporabimo različno sadje, kot so npr. jagode, mandarine, banane, grozdje. Vse skupaj zmešamo in dodamo na grobo narezane metine liste.

ANANASOVAMETEA

Ananasova meta (Mentha suaveolens Variegata) Belo robi listi mete oddajajo prijetno aromo, ki spominja na zrel ananas. Ker ima ta meta nizko količino mete, ter sladko sadno aromo je idealna za popestritev raznih solat, juh, punčev, koktajlov in sladic, ali za pripravo relativno blagega ampak okusnega čaja. Skrb: Rastlina je trajnica in relativno nezahtevna, ter zelo lahko vzdržljiva. Idealna lega je sončna ali polsenčna. Zmešajte nekaj gnojila v zemljo.

JAGODNA META

Mentha species ali jagodna meta s svojo aromo spada v vsak zeliščni vrt. Okus po meti tukaj ni tako izrazit. Je trajnica in prezimno trdna. Potrebuje sončne lege. Spomladi rastline porežemo, da se lepo obrastejo. Gnojenje se priporoča vsakih 6 tednov. Liste uporabljamo kot dekoracijo na sladicah in tortah. Prav pridejo tudi pri koktajlih in drugih pijačah. Za čaj potrebujemo eno čajno vrečko rooibos čaja, 3 vejice sveže jagodne mete, posušene brusnice ali goji jagode. Vse skupaj zavremo in pustimo 4-5min. Nato sladkamo z medom in pijemo.

COKOLADNAMETA

Čokoladna meta (Mentha x piperita) z vonjem in okusom po temni metini čokoladi (After eight). Mint liker recept.: Nalijte 0.5 litra vrele vode preko približno 300g listov. Pustite, da se voda z meto ohladi in dodajte 1liter vinskega žganja z 90% vrednostjo alkohola in prefiltrirajte. Pobarvajte zeleno z živlskimi barvili. Skrb: Rastlina je trajnica, uspeva na polsenčni ter sončni legi. Vsake štiri tedne dodajte gnojila.

CESNOVA TRAVA

Česnova trava (Tulbaghia violacea) Aroma česna brez neželenega zadaha. Podobno kot česen, je zelo zdrava in neustavljivo okusna. Uporabljate jo drobno narezano ali zmešano z drobnjakom. Olje česnove trave: 150g drobno narezane trave v 0,75 olivnega olja. Idealno za dnevno kuhanje ali cvrtje. Skrb: imejte jo znotraj pozimi in poleti zunaj. Raste na sončnih ali polsenčnih legah. Lahko se reže skozi celo leto. Najbolje, da jo vzdržujete, kar na okenskih policah.

CIMET

Cimet (Elettaria cardamomum) zraste do 3m. Pri nas ne prezimi, ker potrebuje toploto in višje temperature. Ne prenese direktnega sonca. V naših razmerah ga gojimo kot lončnico pozimi, saj s svojim vonjem odišavi cele prostore. Listi imajo močno aromo po cimetu. Primeren je za čaje in indijske jedi z rižem. Pri nas je cimet nepogrešljiv pri jabolčnih jedeh (Čežane, zavitki, pečena jabolka, banane) kompotih, kuhanem vinu, mlečnem rižu, vkuhanem sadju. Za čaj  drobno narežemo sveže liste in jih nato prelijemo z vročo vodo. Po 10 minutah precedimo in še toplo pijemo. Taki čaji nas pogrejejo. Kot začimba se uporablja posušena tanka notranja plast skorje, delno kot zavite paličice, delno kot prah. Tradicionalno se cimet uporablja kot aromatik, za blaženje različnih prebavnih motenj, ter za krepitev telesne odpornosti.

ASPIRIN

Brestovolistni oslad (Filipendula ulmaria) najdemo na vlažnih močvirnatih tleh, ob bregovih rek. Ima vonj po mandljih. Leta 1838 so v njem odkrili acetilsalicilno kislino, ki je sestavina aspirina. Je trajnica in zraste do 1,5m. Raste na sončnih in polsenčnih legah. Zemlja naj vsebuje delce lubja, lesnih vlaken, lahko vulkanskega plovca, saj dobro zadržuje vlago. Po cvetenju rastlino skrajšamo. Mlade listne cvetove uporabljamo sveže ali posušene. Cvetove odrežemo s steblom in jih sušimo v senčnih prostorih. Povežemo jih skupaj in obrnjene navzdol obesimo. Sveže cvetove lahko porabimo za marmelade, sladice, za garniranje, zeliščna vina in limonade. Čaj pripravimo iz 2-3 čajnih žličk posušenega zelišča. Prelijemo z 1/3 vrele vode. Pustimo stati 10minut, nato odcedimo in še vroče spijemo. Čaj je nežen in deluje proti glavobolu, prehladu, čisti kri in deluje proti revmatizmu. Rastlina vsebuje eterična olja, ki so jih včasih dodajali medici.

COCACOLA

Artemisia arotanum var. Martima ali Pelin ima okus po kokakoli. Še posebej je ta okus priljubljen pri otrocih. Je trajnica in zraste do 1,5m ter 30-60cm v širino. Cveti rumenkasto od julija do oktobra. Potrebuje sončne lege, ter vlažna in humasta tla. Je prezimna. Sadimo jo na razdaljo 30-40cm Uporabljamo jo čez celo poletje, v jeseni pa jo porežemo. Rastlina vsebuje eterična olja. Pomaga pri kožnih obolenjih, revmi, putiki, mišičnih krčih, naduhi, kronični vročini. Mladi listi (sveži ali posušeni) so dobri kot začimba za skutine jedi, solate in meso z več maščobe.

Vir: Cvetje za poletje, Blu-Blumen

ZNIŽANJE50 ZNIŽANJE50%

Dodatno znižanje sezonskega cvetja

Do razprodaje zalog oz. najdlje do konca meseca aprila, pri nas še dodatno znižanje na že znižano sezonsko cvetje. Vabljeni, v tokratni akciji vas čakajo čudovite trobentice, ranuncule, belis, ter mačehe.